Nuôi tôm hữu cơ là một hình thức nuôi tôm mà gần gũi với tự nhiên, mà không sử dụng những chất hóa học và không sử dụng các sản phẩm biến đổi gen, sản phẩm tạo ra từ công nghệ gen.

Gạo là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống hằng ngày của người Việt. Cùng Viện Chất lượng ISSQ tìm hiểu về chứng nhận gạo hữu cơ phù hợp tiêu chuẩn TCVN 11041-5:2018.

TCVN 11041-7:2018 do Tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F3/SC1 Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ biên soạn, được Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định và Bộ Khoa học và Công nghệ công bố

Giống như nhiều nước trên thế giới, nông nghiệp hữu cơ đang là xu hướng phổ biến và rất được ưa chuộng. Nhận thức rõ điều này, Bộ Khoa học và Công nghệ từ lâu đã nghiên cứu, biên soạn và công bố chính thức Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam ISO 11041:2017 dành cho các tổ chức sản xuất, trồng trọt, chăn nuôi hữu cơ.

Chè hữu cơ là sản phẩm của quá trình canh tác cây chè theo hình thức nông nghiệp hữu cơ. Đây là hình thức canh tác tránh hoặc loại bỏ phần lớn việc sử dụng phân bón tổng hợp hoặc thuốc trừ sâu các chất điều tiết kích thích tăng trưởng cây trồng nhằm mục đích tăng năng suất, duy trì sức khỏe của hệ sinh thái và đặc biệt là sức khỏe con người

Chứng nhận hữu cơ hiện nay đang là xu hướng phát triển của ngành nông nghiệp thế giới. Để gia nhập vào những thị trường khó tính thì đây là một trong các yếu tố cực kì cần thiết.

Nhiều người tiêu dùng chưa phân biệt được giữa thực phẩm hữu cơ và thực phẩm sạch. Những sản phẩm hữu cơ được canh tác hữu cơ và phải đạt tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ. Dưới đây Viện chất lượng ISSQ sẽ mang đến Tổng quan về chứng nhận hữu cơ.